Ko-Produksi Pakan Fermentasi: Integrasi Pengetahuan Lokal dan Teknologi Tepat Guna di Kelompok Ternak Suli Harapan

Abstract

Keterbatasan ketersediaan pakan berkualitas sepanjang tahun masih menjadi kendala utama dalam pengembangan peternakan rakyat. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk menerapkan pendekatan ko-produksi pakan fermentasi melalui integrasi pengetahuan lokal peternak dan teknologi tepat guna pada Kelompok Ternak Suli Harapan di Desa Setanggor, Kecamatan Praya Barat. Metode pelaksanaan meliputi identifikasi potensi bahan pakan lokal, pelatihan partisipatif, pendampingan teknis pembuatan pakan fermentasi, serta evaluasi mutu pakan secara sederhana. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pendekatan ko-produksi mendorong partisipasi aktif peternak, menghasilkan pakan fermentasi dengan karakteristik fisik yang baik, serta meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak dalam memanfaatkan sumber daya lokal. Kegiatan ini berkontribusi terhadap penguatan kemandirian pakan dan mendukung keberlanjutan sistem peternakan rakyat berbasis komunitas.