Edukasi Produk Hasil Ternak Unggul Susu dan Telur sebagai Upaya Pemenuhan Asupan Gizi Lansia di Sekolah Lansia Pimpinan Cabang Aisyiah Langkapura, Bandar Lampung

Abstract

Masa lansia adalah masa yang membutuhkan asupan gizi yang baik untuk menjaga kesehatannya. Beberapa produk hasil ternak unggul yang bermanfaat untuk lansia yaitu telur dan susu. Telur dan susu mempunyai kandungan gizi yang baik untuk menjaga masa tua yang sehat, mandiri dan bahagia. Berdasarkan permasalahan tersebut, tujuan dari kegiatan ini yaitu memberikan pengetahuan dan pemahaman untuk mengonsumsi telur dan susu dari ternak unggul. Metode kegiatan ini meliputi ceramah, diskusi, sosialisasi, demonstrasi, dan evaluasi pelaksanaan. Peserta kegiatan ini adalah para lansia yang tergabung di sekolah lansia, PCA Langkapura, Kota Bandar Lampung. Hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat berjalan lancar dan memberikan manfaat bagi peserta di sekolah lansia PCA Langkapura. Peserta yang hadir sebanyak 40 orang atau melebihi target, yaitu 30 orang, sehingga kehadiran lebih dari 100%. Materi yang disampaikan sangat menarik dan meningkatkan pengetahuan peserta lebih dari 70 %. Kesimpulannya, para lansia dapat lebih mengetahui dan memahami kandungan gizi dan manfaat dari telur dan susu yang dihasilkan oleh ternak unggul, yang diharapkan dapat memotivasi untuk rutin mengonsumsi telur dan susu agar kesehatan terjaga.